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碧螺春茶是产自洞庭东山的吴中名茶，是中国十大名茶之一，多次获国际博览会奖项的名贵茶种。三山岛是东山镇的组成部分，其土质和气候适宜碧螺春茶的生长。碧螺春，原名“吓煞人香”，原野生于东山碧螺峰，“碧螺春”茶名相传是清康熙帝南巡时御题。
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